じゃがいも三昧セット各2.5kg(男爵・キタアカリ・レッドムーン)

¥ 3,200

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

3種類のじゃがいもを一度に食べ比べできる贅沢セットです。

○男爵
果肉は白く、やや粉質で、ほくほくの食感が特徴です。
香りが豊かでこれぞジャガイモと感じさせてくれます。
ジャガバターやベークドポテト・フライドポテト、茹でて潰してポテトサラダやコロッケなどに適しています。逆に煮ると崩れやすいので注意が必要です。

○キタアカリ
果肉は黄色く肉質は粉質で、加熱するとホクホクした食感が味わえます。また、甘味が強いのも特徴です。ジャガバターやフライ、粉ふきイモやポテトサラダがお勧めです。煮崩れしやすい為、煮物に使う場合はとろ火でイモが踊らないように注意しなければなりません。

○レッドムーン
皮がサツマイモのような赤い色で肉質は黄色く、粘質で煮崩れや黒く変色しにくいじゃがいもです。肉じゃがをはじめシチューやカレーなどにも適しています。炒め物でも崩れにくいので綺麗に仕上がります。ほんのりと甘味があり、果肉の黄色を活かしたポタージュにしても舌触りが滑らかで美味しいです。

※商品到着後はすぐに中身をご確認ください。
※商品は常温でお届けします。
※じゃがいも・玉ねぎのサイズは全てM〜2L混
※商品価格は消費税および送料込みの金額です

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